酵素時々手作りピザ!

この前自家製ピザを焼いてみたら、まあまあ成功っていう感じだったかなぁ。美味しいことは美味しかったんだけど、生地が厚すぎて、上に乗せたチーズが溶けた頃には、もう生地が焦げ始めているという結果に・・・。
その失敗の原因は、やっぱり生地のぶ厚さにあるから、もっと生地をうす~く伸ばしてから焼けば良かった、と反省したよ。
でも、生地は美味しいし、具は好きなものをのせて、一番上にチーズを乗せて焼くだけだから、簡単だし、なかなか失敗のしようがないよね。具は、キノコ類と、ウインナーと、パプリカと、ピーマンと、ツナと、ゆで卵にしたよ。
本当はナスをのせたかったんだけど、スーパーの野菜売り場でどうしてもナスを見つけられなかったの。ナスの季節じゃないっていうことなのかな?
だから、ナス入りのピザはまた今度、ということで。またチャレンジするよ。簡単だけど美味しいし、みんなニコニコになるもんね。
お嬢様酵素 飲み方に気をつけながら食べる、ピザっていいよね。


カテゴリー:美容

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